この日は、オーナーとスペシャルゲストのためにご用意した¥10,000のスペシャルランチ!
☆メニュー☆
ウェルカムフルーツ
トリュフと生ハムのサラダ&オクラとメカブと山芋サラダ
豪華6種和風カルパッチョ
フカヒレと燕の巣のフラン
オマールとアワビのペペロンチーノ
リンゴのシャーベット
ウニとマグロのいくら丼&はまぐりの潮仕立て
デザート
こちらがメインのパスタ!
ウニ・イクラ・マグロの贅沢丼!お醤油なしでも十分な美味しさです。
このマグロ、+¥2,000で中トロ、+¥5,000で大トロにと、グレードアップも可能です!
そして、潮汁。ハマグリの旨味がぎゅっと凝縮された奥深い味わい。。
うちのシェフたちにしか作れない特別な味です!
このコースを食べるとイタリアでは、パスタが前菜である事の意味が分かります。
あっという間の二時間。別腹のデザートは絶景を眺めながらいただきました。
この豪華なメニューも含め、価格もかなりスペシャルではないでしょうか?
当レストランだけのスペシャルランチ、特別な日がより素敵な一日になること間違いなしです!