1階ドアが付き、給排水工事もほぼ終り、後2階のドアだけになりました。やはり、建具屋が1番手が遅い

酒屋では、本醸造の搾り。これは大きいタンクなので、薮田式で搾ります。

そうそう、薮田の袋を洗う洗濯機が、手に入りました。コインランドリーの中古品。
当社のような、小さな酒屋では、これで充分です

創業217年の酒屋ですけど、ここも、日々ちょっとずつ、進歩しています。